en güzel ve en lezzetli yemekler ve tarifleri: urfa,antep,adana,kayseri,manisa,izmir,istanbul,trabzon,çorum,ankara,bursa,antalya,diyarbakır,samsun,mardin,siirt,van,karadeniz,akdeniz,marmara,ege,dogu anadolu,güney doğu anadolu bölgelerine yörelerine ait en güzel yemek çeşitleri ve tarifleri sizler için..

G.antep Usulü Yuvarlama tarifi ve hazırlaması:

MALZEMELER
500 gr parça kuzu eti
250 gr çig köftelik kiyma
2 su bardagi pirinç
1 su bardagi nohut (Geceden islatilip pisirilmis)
1 kg süzme yogurt
1 çay kasigi karabiber
1 çay kasigi tuz
1 adet yumurta
1 çorba kasigi tereyagi
½ çay kasigi nane
YAPILIŞ TARİFİ

Pirinci islatip yikadiktan sonra robottan geçirin Ardindan pirinci çig köftelik et, tuz ve karabiberle iyice yogurun.Yuvarlanabilecek bir hamur elde ettikten.

G.antep Usulü İçli Köfte tarifi ve hazırlanışı:

Malzemeler
Hamuru için;
2,5 su bardağı içli köftelik bulgur
4 adet küçük haşlanmış patates (mandalina büyüklüğünde)
1 yumurta
1 orta boy soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
kişniş, tuz
Ilık su

İçi İçin
250 gr. kıyma
3 adet orta boy soğan
yarım demet maydanoz
yarım çay bardağından biraz fazla sıvıyağ
karabiber, tuz

Üzeri için
2 yumurta sarısı

Yapılışı
Bulguru yoğurma kabına alın. Patatesleri çatal yardımıyla ezip bulgura ekleyin. Soğanı rendenin en ince tarafıyla rendeleyin. Yumurtayı, domates salçasını, tuzu ve kişnişi ekleyip malzemeleri iyice harmanlayın. Azar azar su ekleyip yoğurmaya devam edin. Hamuru çok fazla yoğurmanız gerekiyor) Hamurun tadına bakın. Eğer dişlerinizin altında gıcırdıyorsa olmamış demektir. Yumuşayana kadar iyice yoğurun.
3 adet orta boy soğanı incecik doğrayarak yağda kavurun. Soğanlar hafif öldükten sonra kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin. Karabiber ve tuzunu koyup, pişince maydanozunu ilave edip soğumaya bırakın.
Hamuru ikiye bölerek yarısını yağladığınız küçük fırın tepsisine veya benim yaptığım gibi borcam kabın içine ince bir tabaka halinde yayın. İç malzemesini koyup tepsiye iyice yayın. Kalan hamuru önce tezgahın üzerinde elinizle açıp tepsiye yerleştirin. (Size tavsiyem, tezgahı çok hafif ıslatıp kalan hamuru 3 parçaya bölün. Her parçasını elinizi ıslatarak tezgahta tepsinin üçte biri büyüklüğünde açıp tepsiye yerleştirin. Böyle çok daha kolay oluyor.
Son olarak üzerine yumurta sarısı sürün. 250 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Pişince karelere bölüp servis yapabilirsiniz.

Yemek Tariflerimiz Devam edecektir arkadaşlar . afiyet olsun..

Evet Dünyadaki Başlıca Büyük Denizlerinin Özellikleri nedir nelerdir ?

Dünyadaki Bütün başlıca büyük denizler Ve okyanuslar Hakkında herşeyi öğrenelim..

Denizlerin durumları özellikleri yüzölçümleri başğlı oldukları ülkeler ve okyanuslar.

Büyük Okyanus (Pasifik Okyanusu): Amerika ve Asya kıtaları arasında bulunan dünyanın en büyük okyanusudur. İsmini İspanya krallığı adına Dünya’yı dolaşan Portekizli denizci Ferdinand MAGELLAN vermiştir. MAGELLAN, günler süren zorlu ve fırtınalı şartlar altında adını verdiği Magellan Boğazından geçip bu okyanusa açıldığında, fırtınaların dinmesinden ve kendisini sakin suların karşılamasından dolayı Portekizcede “sakin” anlamına gelen “Pasifico” kelimesinden yola çıkarak okyanusa bu ismi vermiştir. 179.7 milyon kilometrekare yüzölçümüne sahip olan bu okyanus, neredeyse Atlas Okyanusu ve Hint Okyanusu’nun toplamı kadardır. Kapladığı alan dünyadaki toplam karaların alanından biraz daha büyüktür. En derin yeri 11.034 metre ile Mariana Çukuru olup burası aynı zamanda Dünya’daki en derin noktadır.

Atlas Okyanusu (Atlantik): Büyük Okyanus’tan sonraki en büyük ikinci okyanustur. Bir zamanlar tek parça olan ata kıtanın bölünmesiyle oluşmuş olup, Avrupa ve Afrika’yı Amerika Kıtası ‘ndan ayırır. Yan denizleri ile birlikte (Akdeniz, Kuzey Denizi ve Baltık Denizi) 106,2 Mil. km² alana sahip olup, yeryüzünün beşte birini kaplar. 3314 metre ortalama derinliği bulunan okyanusun en derin noktası Porto Riko Çukuru’dur.
Hint Okyanusu: Kuzeyde Asya, batıda Afrika ve Arabistan Yarımadası, doğuda Malezya Yarımadası, Sunda Adaları ve Okyanusya tarafından çevrilen, dünyanın üçüncü büyük okyanusudur. Dünya sularının %20′sini kapsar. Afrika’dan Avustralya’ya kadar okyanusun genişliği 10.000 kilometre kadardır. Bu alanda yaklaşık olarak 73.566.000 km² yer kaplar.

Hint Okyanusu :Asya, batıda Afrika ve Arabistan Yarımadası, doğuda Malezya Yarımadası, Sunda Adaları ve Okyanusya tarafından çevrilen, dünyanın üçüncü büyük okyanusudur. Agulhas Burnu’nun güneyinde 20° doğu boylamının geçtiği yerde Atlas Okyanusu’ndan; 147° doğu boylamının geçtiği yerde de Pasifik Okyanusu’ndan ayrılır. En kuzeyde Basra Körfezi’nde, 30° enlemine kadar uzanır.Dünya sularının %20′sini kapsar. Afrika’dan Avustralya’ya kadar okyanusun genişliği 10.000 kilometre kadardır. Bu alanda yaklaşık olarak 73.566.000 km² yer kaplar. Hacminin yaklaşık olarak 292.131.000 km³ olduğu tahmin edilmektedir.

Arktik Okyanusu: Asya, Avrupa ve Kuzey Amerika’nın kuzeylerinde yer alan, Kuzey Kutubu’nu kapsayan, buzlarla kaplı bir okyanustur. Uluslararası Hidrografi Örgütü (IHO) tarafından okyanus olarak kabul edilmektedir (Arctic Ocean). Yüzölçümü 14.090.000 km² olan devasa bir alandır. Diğer okyanuslara göre sığ olup, en derin noktası 4.665 m, ortalama derinlik 1.038 m’dir. Rusya, ABD, Kanada, Grönland, Norveç ile kıyıları vardır.

Akdeniz :Atlas Okyanusu’na bağlı, kuzeyinde Avrupa, güneyinde Afrika, doğusunda Asya kıtaları bulunan deniz. 2.5 milyon km² bir alan kaplayan deniz Cebelitarık Boğazı ile Atlas Okyanusu’ndan, Süveyş Kanalı ile de Kızıldeniz’den ayrılır.

Karayip Denizi :Meksika Körfezi’nin güneydoğusunda Atlas Okyanusu’nun uzantısı olan bir denizdir. 2.754.000 km²lik yüzölçümüyle Karayip Denizi dünyanın en geniş tuzlu su denizlerinden biridir. Denizin en derin noktası Küba ile Jamaika arasında olup derinlik 7.686 metredir. Karayip kıyıları birçok koy ve körfeze sahiptir. Honduras, Venezuela ve Darien Körfezi bunlardan en önemlileridir.

Güney Çin Denizi :Çin’in güneyinde bir kapalı deniz. Büyük Okyanus’a bağlıdır. Sınırlarını batıdan Malakka Boğazı, doğudan Tayvan Boğazı çizer. Malakka Boğazı ile Büyük Okyanus’dan ayrılır.

Bering Denizi : Kuzey Büyük Okyanus’undan, Alaska Yarımadası ve Aleutian Adaları’nın ayırdığı büyük su kütlesi. İki milyon km² yüzölçümüne sahiptir. Doğusunda ve kuzeydoğusunda Alaska, batısında Sibirya ve Kamçatka Yarımadası, güneyinde Alaska Yarımadası ve Aleutian Adaları ile çevrilidir. Kuzeyindeki Bering Boğazı vasıtasıyla, Kuzey Buz Denizi’ndeki Çukçi Denizi’nden ayrılır. İsmini, kaşifi Danimarka’lı seyrüseferci Vitus Bering’den almıştır.

Bering denizi ekosistem kaynaklarını “Donut Hole” de uluslararası sularda olduğu kadar ABD ve Rusya’nın yetki nüfusunu da ihtiva eder. Birbirini etkileyen akımlar arasında Buz denizi ve hava,dinç,kuvvetli,enerjik ve üretici ekosistem yaratır.

Meksika Körfezi :Kuzey Amerika kıtası tarafından neredeyse tamamen kapatılmış büyük bir su kütlesidir.

Körfezin doğu, kuzey ve kuzeybatı kıyılarında Amerika Birleşik Devletleri bulunur. Güneybatı ve güney kıyılarında ise Meksika vardır. Meksika körfezi, Atlantik Okyanusu’na Amerika ve Küba arasındaki Florida boğazlarıyla ve Karayip Deniziyle de Meksika ve Küba arasındaki Yucatan Kanalıyla bağlanır.

Okhotsk Denizi :(Rusça : Охо́тское мо́ре) Büyük Okyanus’un bir uzantısıdır, Avrupa’lılar tarafından ilk keşfi Rus kâşifler Ivan Moskvitin ve Vassili Poyarkov tarafından olmuştur. Okhotsk Denizi Soğuk Savaş boyuncada İngiliz donanmasının bir çok başarı kazandığı bir yerdir.

Doğu Çin Denizi : Çin ve Kore kıyılarında, Ryukyu ve Kyushu Adaları ile Pasifik Okyanusu’ndan ayrılan, Büyük Okyanus’unun bir kolu. 1,249,000 km² lik yüzölçümüne sahip olan deniz, Çince’de Doğu Denizi olarak adlandırılır.

Deniz, doğuda Büyük Okyanus, kuzeyde Güney Kore, güneyde Tayvan ve batıda Çin ana toprakları ile çevrilidir. Yangtze Nehri, denize dökülen en önemli akarsudur.

Denizin en önemli adası Tong Adası olup, su altında pek çok resif bulunur. Denizin ekonomik kullanım hakkı içinde Çin, Japonya ve Güney Kore arasında bir takım anlaşmazlıklar vardır. Çin ve Japonya arasındaki anlaşmazlıklar, Çin’in varlığını keşfettiği doğalgazın kullanım hakkından kaynaklanır. Çin ve Güney Kore arasındaki anşalmazlık ise Güney Kore’nin üzerine bir doğal araştırma istasyonu kurduğu Socotra Kayalıkları’dır.

Hudson Körfezi :1,230,000 km²lik alanı ile geniş bir yer kaplayan, Ontario, Quebec, Saskatchewan, Alberta, Manitoba, Minnesota ve Nunavut şehirlerinin kıyısında bulunduğu, Atlas Okyanusu’nun bir uzantısıdır. Körfezin ismi, 1610 yılında bir gemi seyahati sırasında onu bulan Henry Hudson’ın adından gelmektedir.

Hudson Körfezi’nin tuzluluk oranı dünya okyanuslarından daha düşüktür, bunun sebebi körfezin yılın büyük bir bölümü buzullarla kaplı olması ve bir çok tatlısu ırmağının sularını buraya dökmesinden kaynaklanır. Körfez içerisinde birçok ada vardır, körfezdeki çoğu ada Nunavut şehrine bağlıdır. Tanınmış bir grup ada is Belcher Adaları olarak adlandırılır.

Japon Denizi :Büyük Okyanus’unun batıdaki bir uzantısıdır. Japonya, Rusya ve Kore tarafından kuşatılmış ve etrafı neredeyse tamamen karalar ile çevrilidir. Akdeniz gibi küçük bağlantılar ile okyanusa açılır. Japon Deniz’ni Büyük Okyanus’unda bağlayan 5 küçük boğaz vardır. En derin noktası 3,742 metredir. Ortalama derinlik ise 1,752 metre olup yüzölçümü 978,000 km²dir. Balıkçılık açısından denizin Japonya ve Kore için büyük önemi vardır. Kıyısı olan 4 farklı ülkenin verdiği 4 farlı ismi vardır :

* Japonya 日本海 / にほんかい (Nihonkai)
* Kuzey Kore 朝鮮東海 / 조선동해 (Coseon Donghae)
* Güney Kore 東海 / 동해 (Donghae)
* Rusya Япо́нское мо́ре (Yaponskoye more)

Andaman Denizi :Hint Okyanusu’nda Andaman ve Nicobar Adaları adalarının doğu kıyılarıyla Myanmar ve Tayland’ın batı kıyıları arasındadır. Güneyinde Endonezya’nın Sumatra adası bulunur. Kabaca doğudan – batıya 650 kilometre genişliğinde, kuzeyden güneye 1.200 kilometre uzunluğundadır. Yüzölçümü yaklaşık 797.700 kilometrekaredir. En derin noktası 3.777 metre olan denizde ortalama derinlik 870 metredir.

Kuzey Denizi :İngiltere ile Avrupa kıtası,arasındaki deniz. Atlantik Okyanusu’nun kuzey-doğu uzantısıdır. Kuzey Denizi’ni Büyük Britanya Adası Shetland ve Orkney Adaları ile Avrupa yakasında Danimarka, Hollanda, Belçika, Almanya, Fransa’nın bir kısmı çevirmiştir.

Kızıldeniz : Afrika ile Asya (Arap Yarımadası) arasında yer alan, Hint Okyanusu’na bağlı bir denizdir. Uzunluğu 2000 km. civarı olup, bazı kaynaklarda 1900 km. veya 2350 km. diye geçmektedir. Kuzeyde Mısır’daki Süveyş Kanalı ile doğal olmayan yoldan Akdeniz’e bağlanmıştır; güneyde ise Arap Yarımadası ucunda Babü’l Mendep (Bab el Mendeb) boğazı ile Hint Okyanusu’na bağlanır. Kızıldeniz kuzeyde Sina Yarımadası ile ikiye ayrılır; kuzeydoğuya doğru Akabe Körfezi, kuzeybatıda ise Süveyş Körfezi vardır.

Kızıldeniz’in isminin, mevsimlik olarak coğalma patlaması yasayan Trichodesmium erythraeum adlı alg türlerden kaynaklanır ayrıca etrafındaki kıyılarda yer alan mineral bakımından zengin kızıl renkli dağlardan doğmuş olabileceği tahmin edilen bazı düşüncelerdendir. Denizaltı yaşamına ve üremeye elverişli sıcaklığa sahip olduğundan çok sayıda deniz canlısı barındırmaktadır. bunun sebebi ise zemindeki buyuk sırtda olusan yarık kısmın yeraltından gelen magma ile dolmasıdır. Bu lavlar cok fazla 1.üretici konumunda bulunan bitkisel planktonlar icin besin kaynagı oluşturmaktadır. Tuzluluk %040 ile oldukça yüksektir.

Baltık Denizi : Kuzey Avrupa’da 53° ile 66° kuzey enlemleri ve 20° ile 26° doğu boylamları arasında yer alır. Kuzeyinde Botni Körfezi yeralır.

Baltık Denizi, Beyaz Deniz’e Beyaz Deniz Kanalı ve Kuzey Buz Denizi’ne Kiel Kanalı ile bağlanmıştır.

Rusya’nın St. Petersburg şehrine kıyısı vardır, kış aylarında donan bu deniz üzerinde yürümek hatta araba sürmek mümkündür.

Bütün Karadeniz İlleri Ve Şehirleri Sırasıyla : Trabzon,Samsun,Sinop,Rize,Artvin,Giresun,Ordu,Gümüşhane Videosu izle..

Gerçekten Karadeniz Hakkında Çok Güzel Bir Video Kazım Koyuncu Ve diğer Karadenizli Sanatçılarla Karadeniz Slaytlı Video.

Karadeniz Ve Şehirleri Resimler ve İlleri Hakkında Herşey..

Umarım Beğenmişsinizdir Arkadaşlar..